©2010 by Markus Finkenzeller

Mittagskarte

täglich von 11.45-14.00 Uhr

MittagsDessert: Kleiner Apfelstrudel mit Vanillesauce 1.00 EUR

Montag

1: Tortellini in feiner Ricotta-Spinat-Sauce und Tomatenstückchen 5.50 EUR

2: Salat in Mango-Chili-Dressing mit Hähnchenbrust im Sesammantel 6.50 EUR

3: Tafelspitz vom Rind in würziger Meerrettichsauce mit Gemüsekartoffeln 7.00 EUR

                       

Dienstag

1: Gnocchi in würziger Schinken-Sahne-Sauce und Rucola 5.50 EUR

2: Salat mit in Butter geschwenkten Maultaschen und Pinienkernen 6.50 EUR

3: Schweinschaschlik mit Paprika, Speck und Zwiebeln, dazu Reis 7.00 EUR

 

Mittwoch

1: Bandnudeln in Championrahmsauce und frischen Lauchzwiebeln 5.50 EUR

2: Bunter Salat mit gebackenen Putenmedaillons in Parmesanhülle 6.50 EUR

3: Zarter Kalbsrahmbraten mit frischen Eierspätzle 7.00 EUR

 

Donnerstag

1: Reispfanne in feiner Kokos-Limonen-Sauce und knackigem Gemüse 5.50 EUR

2: Salat mit im Vollkornmantel gebackene Hähnchenmedaillons 6.50 EUR

3: Putengeschnetzeltes „Jäger Art“ mit frischen Kartoffelrösti 7.00 EUR

 

Freitag

1: Frische Asianudeln mit Karotten, Lauchzwiebeln und Chinakoh 5.50 EUR

2: Salat mit Putenschnitzel gefüllt mit getrockneten Tomaten und Feta 6.50 EUR

3: Schweinelendchen im Brezenmantel überbacken mit Käse, Kroketten 7.00 EUR


Auf Wunsch erhalten Sie wöchentlich unsere aktuelle Mittags- und Saisonkarte per Email oder Fax.

Frühstück

CENTRAL

skandinavischer Räucherlachs mit Meerrettich, etwas Schinken, Salami, verschiedene Käsesorten, ein weiches Ei, hausgemachte Marmelade, Butter und dazu ein Glas frisch gepresster Orangensaft oder Prosecco     9,90€  

 

Café de Paris 

zwei French Toast, ein Butter-Croissant, ein paar Ecken französischer Käse,
ein Stück Butter, etwas hausgemachte Marmelade und Trauben     7,60€

 

American    

wahlweise zwei Rühr- oder Spiegeleier, etwas gegrillter Speck und Würstchen, dazu Bratkartoffeln und Butter     8,20€

 

Sweety   

zwei frische Butter-Croissants, ein Schälchen hausgemachte Marmelade,
Nutella und ein Stück Butter     5,60€

 

Fitness    

ein Glas cremiger Naturjoghurt mit Knuspermüsli und frischem Obst, ein Schälchen Honig, ein weiches Ei, etwas Putenschinken und Butter     7,60€

 

Bella Italia    

hauchdünn geschnittener Parmaschinken auf Honigmelone, Mailänder Salami, ein Stück Butter und zwei Rühreier mit Tomatenwürfeln und Mozzarella      9,60€

Salate

Fitness    

Gemischte Blattsalate mit zarten Hähnchenbrustfilets im Cornflakesmantel     9,20€

 

Italy    

Bunt gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und hart gekochtem Ei     8,90€

 

Pute          

Bunter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen und frischen Champignons     9,20€

 

Shanghai   

Gemischter Salat mit zart gegrillten Putenstreifen in Süß-Chili-Marinade     9,20€

 

Jack Daniels  

Salat mit gegrillten Rinderstreifen in Jack Daniels-Marinade und Bacon     10,90€

 

Scampi        

In Kräuterbutter geschwenkte Garnelen auf gemischtem Salat     11,90€

 

Korfu       

Frischer Salat der Saison mit gebackenem Feta     8,40€

 

Gemischter    

Blattsalat mit Karottenstreifen, Paprika, Gurken, Tomate und Mais     6,90€

 

Dazu wählen Sie zwischen Haus-, Joghurt-  und Balsamicodressing und Essig/Öl

Hauptspeisen

Rahmspätzle    

Spätzle mit gegrillten Putenstreifen in Champignon-Rahm mit Zucchini     7,90€

 

Schinkennudeln   

mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten und Salatbeilage     7,40€

 

Steak & Burger

 

Rumpsteak classic    

saftig gegrilltes Angus-Steak mit unserer Kräuterbutter, dazu wählen Sie zwischen  einer Ofenkartoffel, Pommes Frites, Wedges und gegrilltem Gemüse     15,90€ 

 

Italy-Burger    

170g saftiges Rinderhack mit Rucola und Tomate-Mozzarella     9,20€

Cheeseburger    

Unser Renner! 170g bestes Rinderhack mit würziger Sauce, dazu Käse, Tomate, Salat und rote Zwiebelringe     9,20€

 

BBQ-Burger

170g Angus-Rind mit krossem Bacon, Tomate, Salat, Zwiebeln und Käse auf rauchiger BBQ-Sauce     9,20€

Chickenburger    

200g Crunchy Chicken mit Mayo, Gurke, Tomate, Käse und Salat     9,20€


Alle Burger servieren wir mit gold-gelben Steak-Pommes und Cole Slaw

Saisonkarte

werktags ab 15.30 Uhr

Davor

Kräftige Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen     4,20€

 

Hauptgerichte

Bunter Wintersalat mit hausgemachten Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Karotten, Weißkohl und Zwiebeln, dazu Sweet – Chili – Sauce    10,90€

 

Auf der Hautseite gegrilltes Saiblingsfilet

auf buntem Grillgemüse und Sour Cream    13,40€

 

Feuriger Jalapenos-Burger mit Rinderhack, Bacon, Röstzwiebeln, Salat

und würzigem Käse, dazu Pommes    10,40€

 

Wiener Schnitzel vom Kalb in der Pfanne gebraten

mit Kartoffeln und Preiselbeeren    12,90€

Danach

Lauwarmes Schokoküchlein mit Haselnusseis, Sahne und Früchten     4,90€

Apfelkücherl in Zimt-Zucker mit Vanilleeis     4,20€

 Schokoladencreme mit Zabaionekern und Himbeerragout     4,90€

Frühstück

Surprise     TIPP!

Unsere Überraschung für 2! Genießen Sie zusammen ein reichhaltiges

und abwechslungsreiches Frühstück, dazu wählen Sie jeweils zwischen

einem Glas Prosecco und frisch gepresstem Orangensaft     20,90€

 

Schweizer   

feine Käsevariation, ein kleines Müsli mit Naturjoghurt und Obst,
Tomate-Mozzarella mit Crema di Balsamico, Frischkäse, frische Trauben,

Honig und Butter     7,60€

 

Chicken            

Wählen Sie drei Eier serviert als Omelett, Rührei oder Spiegelei auf Wunsch mit Schinken, Speck, Champignons, Tomaten oder Käse ( je Zutat +60 Cent )     4,60€

                                             

S´Boarische   

Jeden Freitag und Samstag zwei frische Weiße mit Händlmaier Senf

und einer Brez´n     5,20€

 

 

extras

Breze    1,10€    

Butterbreze    1,60€  

Croissant     1,50€    

Weiches Ei     1,00€    

Butter, Nutella, Marmelade     0,50€

Kleine Wurst- und Käseauswahl     4,90€         

Naturjoghurt mit frischen Früchten     2,90€    

Knuspermüsli mit cremigem Naturjoghurt und Obst     4,50€   

Skandinavischer Räucherlachs mit Meerrettich und Brotkorb     6,40€   

Davor & Danach

Tomatencremesuppe                              Kaiserschmarrn

hausgemacht mit Sahnehaube    3,50€      hausgemacht mit Apfelmus     5,90€

 

Hauptspeisen

 

Thai-Gemüse-Curry     GLUTEN- UND LAKTOSEFREI

saftige Hähnchenstreifen und frisches Gemüse auf thailändischer Curry-Cocos-Sauce, als Beilage Basmatireis     8,90€

 

Clubsandwich    

gegrillte Hähnchenbrust auf krossem Toast mit knusprigem Bacon, Tomaten    
und Mayonnaise, dazu knusprige Pommes Frites     8,90€

 

Mexican Wrap   

Der Klassiker! Zart gegrillte Hähnchenstreifen mit frischem Gemüse im Wrap,       dazu servieren wir eine Salsa-Sauce und ein Salatbouquet     8,90€

 

Asia-Nudeln      GIBT’S AUCH VEGAN

Chinesische Nudeln mit gegrillten Hähnchenstreifen, frischem Gemüse
und asiatischen Gewürzen, leicht scharf    8,60€

 

Schnitzel „Wiener Art“

wahlweise vom Schwein oder von der Pute aus der Pfanne gebraten  

mit krossen Pommes Frites     8,40€

Vegetarisch

Käsespätzle    

Hausgemachte Spätzle mit würzigem Spätzlekäse und Röstzwiebeln     6,40€

 

Ofenkartoffel  

mit frischem Gemüse, Fetawürfeln und krossem Kräuterbaguette     7,40€

 

Veganes Thai-Curry     GLUTENFREI

Knackiges Gemüse auf thailändischer Curry-Cocos-Sauce mit Basmatireis     7,40€

 

Für die Kleinen

 

Fusilli                                                Spätzle                    

mit Tomatensauce     3,50€                  mit Soße     2,90€

 

Snacks

 

Nachos                                                   Mozzarellasticks  

mit Salsa- und Käsesauce     4,50€               mit hausgemachtem Dip     4,90€

 

Frühlingsrollen                                          Chickenwings „scharf“

mit Asia-Dip, leicht scharf     3,90€               mit hausgemachtem Dip       4,90€

 

Fingerfoodteller   

mit Mozzarellasticks, Chickenwings, Frühlingsrollen und dreierlei Dips     8,50€