top of page

Empfang: Gläschen Prosecco

​

*

Gruß aus der Küche

​

**

Knackiger Blattsalat mit feiner Kräutervinaigrette, zweierlei Kirschtomaten,
frischer Gartenkresse und gerösteten Kernen, dazu ofenfrisches Steinofenbaguette

​

****

Schaumsuppe von Kokos und Paprika, mit Zitronengras und Chili verfeinert

​

*****

Rosa gebratenes Rinderfilet auf kräftiger Thymianjus,
dazu cremiges Kartoffelpüree, parfümierte Karotten und Broccoli

 

oder




Gegrilltes Lachsfilet auf cremigem Pilzrisotto
mit frischen Kräutern, sautierten Cherrytomaten und Champagnerschaum

 

oder

​

Pikantes Kichererbsencurry mit Broccoli und Süßkartoffel, dazu frischer Basmatireis

 

*****

Zweierlei von der Schokolade mit frischen Beeren, Nusskrokant und cremigem Bratapfeleis

 

54€ p.P.

Erhalte jede Woche unsere aktuelle Karte ...

©2010 by Markus Finkenzeller

  • Instagram
  • Facebook
bottom of page